25 апреля в стоматологическом центре CLINIC IN прошло совершенно необычное медицинских учреждений и знаковое для нас всех мероприятие —
Вечер винного дома Бюрнье
Подробнее о винном доме Бюрнье вы можете узнать здесь>>. Сегодня мы предлагаем вам, уважаемые друзья, маленький фоторепортаж о том, как это было.
Честно говоря, идея проводить подобные праздники возникла у нас давно, еще до открытия клиники. Всё же, наши пациенты — это не просто люди с зубами (или без), помогающие нам оплачивать счета. В первую очередь, это наши друзья, поэтому было бы классно сделать для них что-то еще, помимо качественного стоматологического лечения. Так, на 23 февраля мы с настоящими мужчинами дегустировали различные сорта односолодового виски, а на 8 марта угощали милых дам шампанским и десертами собственного приготовления.
И вот, на одном из ужинов Московского Поло-Клуба мы познакомились с Рено и Мариной Бюрнье, виноделами из Краснодарского края. И нашли много общего. Во-первых, производство вина и стоматология — это отрасли, в которых мало быть просто хорошим специалистом. Нужно быть фанатом своей профессии, посвятить ей себя целиком. Во-вторых, это качество. Как в виноделии, так и в стоматологии качество стоит на первом месте, а это значит, что нужны не только лучшие специалисты, но и соответствующие им материалы и оборудование. В-третьих, мы просто любим нашу страну, наши продукты и стараемся поддержать отечественного производителя.
И, если мы сделали хоть чуть-чуть для популяризации российского виноделия — так это просто замечательно!
На фото: Марина Бюрнье рассказывает о винном доме и предлагает начать дегустацию с белых вин.
Комментарий шефа: На самом деле, я не очень большой знаток вина, мне по душе больше крепкие напитки. Тем не менее, совсем уж дилетантом я себя никогда не считал. И тут вдруг выяснилось, что я не умею правильно открывать, хранить и пить вино! Представляете мой культурный шок?
На фото: наши друзья и, можно сказать, амбассадоры CLINIC IN — Настя и Катя.
Стоит заметить, что компания у нас подобралась просто отличная! Помимо друзей CLINIC IN, которых мы давно знаем, к нам в гости пришли совершенно новые и незнакомые люди, узнавшие о мероприятии из социальных сетей. А это просто замечательно!
На фото: Марина рассказывает о самом необычном вине Бюрнье с необычным названием «Люблю».
В этот вечер мы действительно узнали очень много. Например то, что белое вино тоже нужно декантировать.
На фото: Марина Бюрнье, на заднем фоне — картина Фрица Шёфера (1936) «Монах, распивающий Гювицтраминер».
В CLINIC IN всегда рады гостям. Нередко к нам приходят сильно пораньше назначенного приёма, а уходят сильно попозже. Это приятно — значит, людям у нас нравится.
На фото: Светлана, наш друг и, мы надеемся, вскорости деловой партнёр.
Какое же стоматологическое мероприятие без Георгия Булатова! Правда, на этот раз он пришёл не на стоматологический семинар.
На фото: Георгий Булатов доволен. Точка.
Как мы уже отметили выше, в CLINIC IN пришли люди, узнавшие о винном вечере просто из социальных сетей, никогда у нас не бывавших и не знакомых с нашим стоматологическим центром. И были приятно удивлены атмосферой.
На фото: Друзья винного дома Бюрнье — наши друзья!
Больше всего мы переживали о том, хватит ли места, не будет ли душно в третьем холле? Вроде как, проблем с этим не было!
На фото: оказывается, к дегустации принято подавать коровий сыр и багет. Ну и, хорошая компания обязательна!
На фото: если бы не надпись «ТЕРАПИЯ», то вряд ли бы кто-то догадался, что вечер проходит в стоматологической клинике. Да, CLINIC IN — он такой).
Интерес к российскому вину огромен. Все задают вопросы, всем всё интересно!
На фото: Думаем, в этот вечер многие узнали для себя что-то новое.
Сотрудники CLINIC IN тоже не отставали. Теперь есть, о чём поговорить с коллегами и пациентами!
На фото: после рабочего дня можно и бокал белого вина!
На фото: белые и розовые вина подавали как и положено — сильно охлажденными, в чашке со льдом.
На фото: Булатова Диана — управляющий стоматологическим центром CLINIC IN.
На фото: некоторые из участников мероприятия звонили и записывались заранее. Часто ли вы в своей жизни встречаете настоящих виноделов?
На фото: Диана, наш давний друг, мастерица на все руки, дизайнер и просто хороший человек.
На фото: сегодня в Москве жара. Представляете, как сейчас был бы хорош бокальчик сильно охлажденного Розе?
Всем участникам винного вечера раздали буклеты, небольшой гид по винам Бюрнье. По нему, кстати, можно заказать заинтересовавшее вино с доставкой!
На фото: ассортимент вин и вправду не очень большой, но зато это ТАКИЕ вина!
На фото: Дегустация Розе от Бюрнье. Вино с историей лучше, чем просто вино.
На фото: без комментариев. Отчасти, понятно, почему Dentsply Sirona Implants — наш главный партнёр))).
К слову сказать, в течение недель российского вина в CLINIC IN именно Мерло и Каберне Фран от Бюрнье наши друзья признали лучшими из российских красных вин.
На фото: дегустируем Мерло.
В общих чертах, мы провели замечательный вечер с замечательной атмосферой и вином. В кругу замечательных людей. Объём информации и вкусовых ощущений был огромен и, как нам кажется, многие совершенно по-иному взглянули на российское виноделие и российскую агропромышленность. Ну а Марина Бюрнье и сотрудники винного дома Бюрнье стали настоящими звездами этого вечера — с кем фотографируются и у кого еще берут автографы прямо на бутылках?
С конца апреля у виноделов начинается горячая пора, в виноградники возвращается жизнь, закипает работа, подготовка оборудования, бочек и т. д. Поэтому мы желаем винному дому Бюрнье отличного сезона, поменьше забот, побольше радостей и от души благодарим за чудесный вечер.
Ну и, конечно, рассчитываем повторить его осенью, по завершении всех работ на винодельне. И да, Марина, это намёк)))
Спасибо!
Продолжение следует…
